Picolé de fruta

 

picolo de frtuas 02

Neste calor que está fazendo em Sampa, nada mais gostoso do que um picolé. E se for de fruta melhor ainda, tem menos calorias e é mais refrescante Smiley piscando

Dando uma pequisada na internet achei uma receita de sorvete com frutas. Ainda não tive tempo de testá-la, mas quero fazer isso este feriado.

Caso alguém queira testar também, segue a receita que tirei do Blog Água na Boca

Sorvete de Frutas Vermelhas

Ingredientes
1 litro de água de coco
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de liga neutra
morango
amora
framboesa

Como fazer
1. Misture o açúcar e a liga neutra.
2. No liquidificador, bata a água de coco bem gelada com o açúcar e a liga neutra por 2min.
3. Distribua as frutas vermelhas nas formas de picolé.
4. Por cima, coloque a mistura de água de coco.
5. Se a fôrma tiver tampa com os palitinhos presos, é só tampar e levar ao freezer para endurecer.
6. Se não tiver tampa, cubra com papel-alumínio, faça um furinho, coloque o palito e só então leve ao freezer.

picolé de frutas

E aí, quem vai testar além de mim ? Aproveite o feriadão.

Acredito que a liga neutra venda em lojas especializadas em doces, vou verificar direitinho.

bjokas!

Obs: ah, se alguém tiver outra receita, pode me mandar no email mtonetti@hotmail.com ou pelo face.

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