Falando de Abacaxi

IMG_6177

Vamos falar hoje de uma fruta gostosa e linda!

O abacaxi não é só para comer não, ele serve para decorar e esta super em alta. Em qualquer loja de decoração você encontra o formato da fruta em porcelana, vidro, cristal, enfim, para usar como vaso, como jarra, como adorno, etc.

Hoje mostrarei que podemos usar a fruta na decoração e na louça, servindo um almoço alegre e elegante.

Detalhe para a louça de abacaxi. Na mesa acima foi intercalada com pratos brancos. Foi usado talher prata, mas também fica bem legal com talheres de bambu. O jogo americano combinou super com a proposta.

IMG_6333             Agora o mimo master é o porta guardanapo, um charme. Que pode ser usado em cima do prato ou ao lado. foto

IMG_6176

IMG_6174

Para finalizar segue a receita da roska de caju para você servir aos convidados: vodca, caju macerado com casca e tudo, açúcar ou adoçante e o truque é o gelo de água de coco. Para finalizar, corte o topo do caju para enfeitar o copo depois de pronto.

Inspirem-se!

Créditos: Katia Buosi.

 

Semana do Halloween

 

Terça-feira, dia 31/10 comemora-se o Halloween.

Que tal aproveitar para reunir os amigos em casa no final de semana e fazer uma decoração diferente ? Acho legal tanto para adultos como para a criançada, que vai adorar!

Seguem algumas dicas de decoração baratinha e legal para você mesma fazer.

Amei a idéia das laranjas com carinha feito com canetinha. Super fácil e barata para fazer.

 

Copinhos descartáveis brancos com desenho em canetinha preta. Você pode colocar barrinhas de chocolate ou pipoca.

Você consegue comprar estes produtos de plástico em qualquer loja de enfeites para festa infantil, ou mesmo em supermercados.

Amanhã posto mais dicas de décor de halloween, para mesa.

bjokas

fonte: Mãe Coruja App / google imagens

Salada de Endívia com nozes e queijo

 

Esta semana é a semana da salada, rsrsrs, só receita de saladas gostosas.

Uma que fiz a pouco tempo foi a salada de endívia com uma molhinho especial e super fácil de fazer.

É legal sair da rotina dos mesmo pratos e nos aventurarmos em algo pouco mais elaborado e diferente.

Vejam que fácil é fazer este molho de salada…

IMG_8091

Ingredientes

  • 12 noz-pecãs (eu não tinha e usei lasca de amêndoa torrada, ficou muito bom)
  • 150 g de  queijo (roquefort, gorgonzola ou outro) eu usei gorgonzola;
  • 8 endívias pequenas, cortada em pedaços pequenos ou inteiras;
  • Para o molho
  • 3 colheres (sopa) de iogurte natural;
  • 100 g de cream cheese, amolecido;
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo 

  1. Em uma tigela, misture as endívias com o queijo em pedaços e as nozes (no meu caso forma as lascas de amêndoa).
  2. Faça o molho misturando o cream cheese, iogurte e sal e pimenta. Regue a salada com o molho e sirva.

IMG_8090

De acompanhamento servi frango feito com mostarda, mel e gergelim.

E aí, gostaram ???

Quem vai se arriscar a fazer ???

bjokas e bom apetite!