Chocolate Quente e Amarula

Ontem a noite meus pais foram em casa e fizemos um lanchinho bem gostoso e engordativo, rs.

Logo mais posto as fotos da mesa para vocês, ficou muito apetitosa e bonita.

Bom, entre as guloseimas fizemos chocolate quente e para esquentar mais ainda e ficar melhor ainda adicionei uma dose de Amarula.

Receitinha:

-1 litro de leite (eu uso o semi desnatado, mas fica a critério de cada um)

–  3 colheres cheias de achocolatado (usei o Gold, mas com chocolate do padre fica muito bom).

 – Bater tudo no liquidificador,

Depois coloque direto nas xícaras uma a duas doses de Amarula.

Por ultimo, para incrementar coloquei 2 bolinhas de chocolate belga, ao lado da xícara.

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Quando fui à África do Sul na minha lua de mel, fomos ao Krugger, e no meio do passeio na selva, eles paravam o jeep em um determinado ponto (sempre muito bonito, como vcs verão abaixo na foto) e tomávamos um lanche, com bolachinhas e chocolate quente com amarula servido em uma caneca térmica.

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Para conhecimento cultural: A Amarula é uma árvore típica da  África do Sul, os elefantes tombam as árvores para comer suas raízes (que são docinhas) e os macacos frutinhas do galho…

Acho que deviam experimentar, pois é uma delícia !!!

Bjokas!

Drink com picolé

Estamos no verão, na estação mais quente do ano e nada melhor do que um picolé para nos refrescar.

Mas podemos dar um “up” naquele simples picolé e serví-lo de uma forma gostosa e diferente.

Que tal mergulhar o picolé na bebida? Isso mesmo,  espumante, champanhe, caipirinha de saquê, vodca…

Dêem uma olhada no visual e experimentem. Tenho certeza que é sucesso garantido.

Espumante com picolé! Que pode ser simples de fruta ou cremoso.

Você ainda pode colocar o picolé direto na caipirinha, além de gelar mais os sabres vão se misturar… hum! Delícia

É uma ótima dica para servir em um almoço, festa de aniversário, churrasco…

Tenho certeza que o pessoal vai adorar!

Bjokas

Caipirinha de Tangerina

 

Hoje trouxe a receita de uma bebida super refrescante e gostosa, própria para os dias de calor.

Que brasileiro que não gosta de caipirinha…

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Ingredientes:

-1 dose vodca ou saquê.

-1 tangerina

-açúcar ou adoçante

-folhinhas de hortelã

-1 dose refrigerante sabor laranja (sukita ou fanta)

-gelo

Modo de fazer:

Descasque a tangerina, separe os gomos, retire a pele branquinha  e as sementes.

Dê uma leve amassada nos gomos com o gelo e açúcar, para soltar um pouco do suco.

Junte todos os ingredientes inclusive a hortelã, na coqueteleira e “shake”.

Depois é só colocar no copo/taça, adicionar o refrigerante e decorar como quiser.

Pronto!

 

Fica muito bom!!!

Testem e me contem, bjos

Drink, água de rosas

 

Este final de semana fui para Maringá visitar a família do meu marido. Ao chegar na casa da minha cunhada, ela que acabou de voltar do Líbano, me serviu um drink inusitado e muito cheiroso. Água de rosas.

Achei tão lindo e diferente que resolvi colocar aqui no blog como dica de drink diferente.

Jantar árabe - maringá 25.08.12 082

Este da foto é um xarope concentrado de rosas e não a água de rosas, que é transparente e usada para sobremesas, esta é mais fácil de encontrar aqui no Brasil.

No mundo árabe é comum eles servirem esta bebida como um drink de boas vindas, além disso, vale apena dizer que lá é tradição os noivos tomarem esta bebida quando vão para a noite de núpcias, para perfumar o hálito (ou o beijo, se preferir). Romântico, não!?

Para preparar o drink coloque 3 a 4 colheres para 1 litro de água, serva com muito gelo!

Quem quiser comprar vende aqui no Brasil, você encontra em alguns supermercados no setor de produtos étnicos e em lojas de produtos árabes.

#ficadica!

Cunha Ká obrigada pela ajuda no post Smiley piscando

bjokas!

Copo pra que?

 

Olha dica para o final de semana aí gente !!!! rsrs.

Na última viagem que fiz, conheci um restaurante chamado Joe’s Crab Shack. É uma excelente dica para quem vai viajar para os Estados Unidos e quer comer frutos do mar, mais precisamente caranguejo.

O restaurante é todo temático, uma graça, e para comer o tão falado Crab, você tem usar um babador e uma faquinha dado por eles, e claro, as mãos. Nada de talheres…

Olha o tamanho do bicho, que além de gigantes são deliciosos.Bom, em minha ida ao restaurante além de comer o delicioso caranguejo gigante, pedi um drink que me chamou pela forma que foi servido. Confesso que a bebida não era muito boa, mas a apresentação do drink foi demais.

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Reparem que a bebida foi servida em um pote tipo de maionese, e eu amei a ideia!!!

Achei o máximo, super inusitado.

Penso que um vidro de azeitona, maionese, molho de tomate, enfim, qualquer vidro deste tipo ficará bem legal o drink.

Para decorá-lo, use frutas e um canudinho.

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Dicas de drinks: caipirinha de frutas e mojito.

As fotos não ficaram boas pois a iluminação do restaurante não estava adequada, mas acho que deu para vocês terem uma idéia.

Eu adorei a forma de servir o drink e assim que tiver oportunidade, farei igual.

Bom final de semana.

bjokas!

Bebidinha geladinha

Navegando pela net achei esta foto e adorei! A ideia de gelar as bebidas individualmente, dentro um vasinho cheio de gelo me encantou.

Já imagino a pesa posta e na frente de cada prato um balde (que pode ser muito bem um cachopo de metal, colorido ou não) com gelo e a garrafinha dentro. Dependendo do tipo de ocasião, pode-se até beber no gargalo mesmo, em um ambiente bem despojado.

Ao mesmo tempo que é rústico é chique também.

Inspirem-se!

bjos

fonte: livro Table Style – Liz Belton & Rebecca Tanqueray