Uma tarde colorida de verão

Verão, sol, calor e muitas cores… esta é a proposta para receber os amigos, fazer um almoço ou até mesmo aniversário, seja ele adulto ou infantil, muitas cores. (para você que não esta de férias, aproveite que o final de semana esta aí)

Abuse dos tons fortes e vibrantes, a hora é agora. Misture tudo, azul com amarelo, pink com laranja, etc.

Ambiente lindo, super alegre.

Use bastante flores, vasos coloridos com flores coloridas.

Até os móveis são coloridos, amei !!!

Ótima dica para um aniversário infantil, talheres de plástico coloridos foram colocados dentre de potinhos.

Não parece uma casa de boneca ? Lindo!

Amei estas imagens, elas são lindas e deixaram o ambiente super alegre.

Inspire-se!

bjokas

Sorvete na fruta – II

Esta semana fiz um post sobre sorvete na fruta e hoje trouxe outra imagem para vocês,  também de sorvete com fruta, porém de forma diferente. Aqui, deixamos a polpa, ou seja o recheia da fruta e naquela retiramos.

A garotada reluta em comer frutas? Inove na apresentação: a salada com morangos, maçã e outros ingredientes frescos picados ganha outro sabor dentro de casquinhas de sorvete

Uma fruta torna-se a base para o sorvete de creme. A dica é usar as metades de um melão como taças. Para isso, é necessário eliminar as sementes e retirar um pouco a polpa da fruta, não tudo. Depois, é só colocar as bolas do sorvete e decorar com um biscoito do tipo waffle.

Está pronto! Lindo e gostoso.

fonte: Casa e Jardim

Sangria Rose para Refrescar

 

Oi gente!

E aí, estão com calor ?

Acho que o Brasil inteiro está passando calor…

Bom, pensando nisso resolvi postar uma receita de uma bebida beeeeeeeeeeeeeem refrescante e deliciosa (admito que pensei nela vários momento da semana, rsrs) a Sangria, um drink que eu adoro!

Já postei aqui no blog a receita de um outro tipo de Sangria, a Sangria de Verão, que é feita com vinho/espumante branco, e hoje estou dando a receita da Sangria tradicional.

Então, vamos a melhor parte, como se faz uma Sangria.

A bebida tem origem espanhola, era feita pelos plebeus e tem com base numa mistura de vinho tinto ou vinho branco, sumo de fruta, pedaços de frutos e açúcar. Em Portugal a adicionam-se especiarias (pau de canela) e ervas aromáticas frescas (hortelã). Lá existem  variedades de sangria e algumas em vez de utilizarem vinho utilizam por exemplo champanhe com frutos vermelhos, como bagas de groselha, mirtilo e framboesas. Já no Brasil alguns utilizam cachaça (to fora).

Os ingredientes da Sangria podem variar de acordo com o paladar de quem vai preparar, e também das condições das frutas, dependem sempre de temporadas. Além disso, não só o vinho pode ser adiconado, como também o espumante/champanhe e outros.

Ingredientes:

  • 1 laranja, cortadas ao meio e em fatias (tipo meia lua)
  • 3 fatias de abacaxi picadinhos
  • 1 maçã picada
  • 1 xícara de uvas verdes, cortadas ao meio
  • 1/4 xícara de conhaque de laranja
  • 1 garrafa de 750 ml de vinho tinto ou de espumante rose (q eu acho que fica muito bom também)
  • 1 lata de refrigerante de limão
  • 3 cravos da índia ou canela em pau
  • Açucar quanto baste.
  • Gelo quanto baste.

Modo de fazer

  1. Em uma tigela ou jarra grande, misture laranja, abacaxi, maçã, uva e conhaque. Sem usar a força pressione ligueiramente as frutas para soltar a poupa. Adicione o  vinho tinto/espumante. Misture bem e leve à geladeira. Para servir, adicionar o refrigerante de limão e gelo.

Certeza que vou fazer este final de semana!

Hum… calor, sol e um drinks gostoso e refrescante não vai dar para negar.

Experimentem e depois me contem.

Bom final de semana

fonte: Martha Stewart e Club on the rocks.

Bebidas de Verão

 

Oi gente!!!

Está chegando o final de semana e o carnaval vem aí.

A gente reza, ora, pede, torce, coloca ovo em cima do armário (uma conhecida minha fazia isso pra não chover rsrs), faz de tudo para fazer sol e curtir o tempo livre.

Então, se imagine em um dia de muito sol e calor, você na piscina tomando uma bebida bem refrescante e geladinha.Imaginou ???

O blog traz hoje algumas dicas de bebidas refrescantes para você tomar/fazer em um gostoso dia de verão.

Você quer tomar aquele vinho branco/rosé geladinho, porém ele está em temperatura ambiente.

Seguinte,  pegue um pano (pode ser pano de prato mesmo)  molhe, torça-o e envolva a garrafa, coloque o vinho na geladeira por meia hora e ele estará geladinho.

Agora, se você  não conseguir esperar, experimente colocar no freezer por 15 minutos.

Decore e aromatize sua garrafa d’água.

Use laranjas, limões, cravo, canela, etc… o resultado é lindo e gostoso.

Aqui no blog já fiz um post dando algumas receitas de água aromatizada.

Mojito, um drink gostoso e refrescante, facinho de fazer.

Ingredientes:

10 folha(s) de hortelã
1 colher(es) (sobremesa) de açúcar
1/4 xícara(s) (chá) de suco de limão
1/2 xícara(s) (chá) de rum
3 pedra(s) de gelo
quanto baste de club-soda.

Que tal um chá gelado ?

Matte, hortelã, cítrico… é só você escolher e fazer.

Para enfeitar, coloque um raminho ou uma fruta dentro, ficará um charme.

Gosta de limonada?

Limão com sol não é uma combinação legal, ele pode queimar sua pele e as manchas não são nada agradáveis.

Para não se preocupar com isso, use um espremedor de limão, ou mesmo este pegador de salada, assim você não se preocupa com queimaduras.

E por último e não menos gostoso…

Aceita uma Sangria de Verão ?

Ingredientes:

  • 6 xícaras de frutas sortidas (como abacaxi, manga, melão, damasco, laranja) em fatias ou cortados em pedaços
  • 1/4 xícara fatias finas de gengibre descascado fresco
  • 1 a 1 e 1/2 xícaras de manjericão fresco ou folhas de hortelã
  • 1/2 xícara de licor de laranja, como Cointreau
  • 1 garrafa de vinho branco torrado, como Sauvignon Blanc ou Pinot Grigio
  • 3 colheres de sopa de suco de limão (a partir de 1 limão)
  • Gelo

Como fazer:

Em uma tigela grande ou jarra, misture as frutas, o gengibre, manjericão ou hortelã e licor de laranja. Amasse delicadamente com as costas de uma colher de pau até que o manjericão e as frutas soltem os sucos. Adicione o vinho e suco de limão e misture bem.

Coloque na geladeira 1 hora (ou até 1 dia). Para servir, encha oito copos com gelo e cubra com a sangria.

Certeza que no final de semana tentarei fazer esta sangria, deve ficar uma delícia.

Espero que tenham gostado do post, deixem recadinhos.

Bom final de semana,

bjos

fonte:Martha Stewart